Cala Roca y la fusión entre cocina mediterránea y cultura paisa
Reading Time: 4 minutesLa gastronomía es un lenguaje universal que conecta culturas, tradiciones e historias. Medellín, ciudad innovadora y abierta al mundo, se ha convertido en un epicentro donde los sabores internacionales encuentran un espacio para dialogar con la identidad local. En este escenario, Cala Roca se posiciona como un restaurante único, al combinar lo mejor de la […]
Cócteles mediterráneos: mixología con esencia del mar y la tierra
Reading Time: 4 minutes Variedad de cócteles servidos en la barra del Hotel New Yorker, rodeados de un ambiente sofisticado.
Eventos gastronómicos en Medellín: agenda de septiembre en Cala Roca
Reading Time: 4 minutesUn hombre está colocando coberturas sobre una pizza recién hecha.
Pizzas napolitanas vs. pizzas artesanales: lo que debes probar en Cala Roca
Reading Time: 4 minutesVarias personas muestran una pizza con tomates y albahaca en un ambiente festivo.
Maridaje perfecto: vinos italianos que acompañan tus platos
Reading Time: 4 minutesPersona vertiendo salsa sobre un vegetal verde en un plato.
Platos mediterráneos frescos en Medellín: ceviches, pastas y más
Reading Time: 4 minutesComensales disfrutando de sus comidas en un restaurante
Pizza artesanal en El Poblado: sabores auténticos al estilo mediterráneo
Reading Time: 4 minutesUn chef trabaja en la elaboración de una pizza sobre una mesa de madera, rodeado de ingredientes.
